Die am 12. Oktober 1693 unter dem Namen San Carlos und San Severino de Matanzas gegründete Überseestadt wird durch die Mündung der Flüsse San Juan und Yumurí in drei Abschnitte unterteilt, die allgemein als Matanzas, Pueblo Nuevo und Versalles bezeichnet werden. Di Stadt Matanzas hat verschiedenen Spitznamen: "Dornröschen", durch die Nähe von Pan de Matanzas, Höhe, die einer schlafenden Frau ähnelt; "Das kubanische Venedig" wegen seiner vielen Brücken und "das Athen von Kuba" für seine kulturelle und wirtschaftliche Pracht seit dem Ende des 18. Jahrhunderts, insbesondere die Fülle von Dichtern und Künstlern.
Unter Wahrheiten und Legenden werden die Besucher gebeten, sich über den Akt der Aboriginal-Rebellion zu informieren, den Fray Bartolomé de Las Casas in seinen Chroniken dokumentiert: 1510 verursachte er den Tod und den Tod spanischer Konquistadoren in der Bucht, die den Namen Matanzas ("Matança") angenommen hatte.").
Seitdem ist die Gerichtsbarkeit der Stadt sehr unterschiedlich, ebenso wie ihre Grenzen (1847, 1851, 1878) und die Stabilität beim Bau der Brücken, die die verschiedenen Punkte miteinander verbinden, und vielen anderen Gebäuden.
ie Stadt Yumurina erhielt die Vorteile der Einführung der Druckerpresse anlässlich der ersten Zeitung Diario de Matanzas im Jahrzehnt der 30er Jahre des 19. Jahrhunderts, die das Goldene Zeitalter von Matanzas einleitete. Es ist die Zeit der Verse und Theateraufsätze von Heredia, der Förderung der lokalen Kultur, unter anderem von Domingo del Monte, Plácido, José Jacinto Milanés, Juan Francisco Manzano und Félix Tanco.
Die Hicacos-Halbinsel wurde 1508 während einer Erkundungsreise des Spaniers Sebastián de Ocampo entdeckt. Im 16. Jahrhundert wurde der Ort zu einem Trockendock und Salzwiesen, die in kurzer Zeit die Wälder demontierten. Die ersten Bauten zu Erholungszwecken stammen aus dem Ende des 19. Jahrhunderts.
Der Blaue Strand hat eine jüngere Geschichte, da seine Küsten drei Landungen in den Unabhängigkeitskriegen waren, eine 1884 und zwei weitere 1886. Von diesem letzten Jahr wurde General Enrique Collazo zum wichtigsten Transportmittel für Waffen für die Independentistas bestimmt.
Die Stadt der Brücken, die der Ciénaga de Zapata in der Geschichte Kubas eingeschrieben ist, weil hier 1961 die Söldnerinvasion der Schweinebucht stattfand, die in weniger als 72 Stunden von kubanischen Milizen (Victoria de Playa) abgestoßen und vernichtet wurde Girón).