Excursión a La Gran Piedra

Publicado el 2019-01-18 por Mylena Coto

Como parte de la Ruta del Café, excursión brindada por Ecotur, se realiza un recorrido opcional a La Gran Piedra. El recorrido consta de 1 noche y 2 días, con salida desde Holguín. En el Paisaje Natural Protegido Gran Piedra; se encontrará con 111 de las 171 ruinas de Cafetales franceses que componen el Paisaje Arqueológico de las primeras plantaciones cafetaleras en el Sudeste de Cuba, declarados por la UNESCO Patrimonio Mundial, en la Categoría de Paisaje Cultural.

Gran Piedra, Santiago de Cuba

El recorrido comienza abordando un jeep 4 x 4 en el poblado Las Guásimas para ascender 14 km por el complejo vial que guía hasta La Gran Piedra. Se realizará una parada en el mirador Juan Morales situado en el km 11.5 a 954 metros sobre el nivel del mar, el cual posee excelentes visuales para la fotografía paisajística. Se visitan las ruinas de la antigua hacienda francesa La Siberia, actual Jardín de plantas ornamentales “Ave del Paraíso”.

La Siberia, actual jardín de plantas ornamentales
Ascenso a través de un sendero autoguiado compuesto por 454 escalones hacia el Mirador Natural “Gran Piedra”, conocido como “el coloso entre las nubes”. El mismo es Record Guinness por ser la roca de su tamaño a mayor altura en el mundo (1225 msnm) y la tercera por su tamaño a nivel mundial, con una visual de 360 grados lo que la convierte en un atractivo único de su tipo. Posteriormente se desciende con destino a La Isabelica, casa-museo de las costumbres francesas en Cuba.

Cafetal La Isabelica en La Gran Piedra

El hospedaje se realizará en el Hotel Villa La Gran Piedra en donde se realizará en el patio el ritual del café, característica distintiva de esta ruta.

Cafetal La Fraternidad

Para el segundo dia se comienza con un traslado en jeep hacia las ruinas del Cafetal Fraternidad. En el trayecto podrá disfrutar del entorno rural, observando los pueblos serranos, la naturaleza, los ríos y ambiente cafetalero según la temporada y la etapa del proceso productivo. En este cafetal podrá apreciar las labores de restauración e intercambiar con arqueólogos. Disfrute del paisaje y las distintas visuales hacia la finca, así como hacia la altiplanicie Santa María del Loreto. Continúa el recorrido en jeep 700 m hacia las ruinas de la hacienda Santa Paulina donde se manifiesta el uso de las terrazas, adaptándose a las condiciones del terreno. Se realiza caminata hasta las ruinas del cafetal San Luis de Jacas para observar otro majestuoso sistema hidráulico que descansa sobre 28 arcos de tipo carpanel. Se concluye el recorrido en el poblado de La Lucía donde se aborda un bus con destino al aeropuerto de Guardalavaca u otras localidades si desea continuar el viaje por Cuba.

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